الملاحظات

منتدي الاكل والطبخ المطبخ الاكل الطبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية ماكولات منوعة

قائمة الاعضاء المشار إليهم :

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
sweet angel
Messenger فطائر صغيره مع اللحم والباشميل

فطائر صغيره مع اللحم والباشميل


فطائر صغيره اللحم والباشميل

انا جايبلكم انهاردة اكلة جميلة اوى
يارب تعجبكم هى


فطائر صغيره اللحم والباشميل

المقادير

1- العجين

½ 1 كوب دقيق
½ ملعقة صغيرة ملح
½ كوب زبده قطع باردة
4-5 ملعقة كبيرة ماء بارد

2- للحشو

لحم مفروم ناضج (أو قطع دجاج صغيره)
أي نوع خضروات ناضجة و مُقطَعة مكعبات صغيرة
صلصة بشاميل
جبن بارمازان مبشور (أو جبن رومي)

الطريقة

تُخلط كل مكونات العجين في العجانة
حتى تندمج المكونات و نحصل على عجين متماسك
ثم تُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل
حتى يسهل تشكيلها.
تُفرد على كاونتر مرشوش بقليل من الدقيق
و تُقطَع باستخدام قطَاعه دائرية
و تُقرد في قوالب متوسطة الحجم .
يُوضع كمية مناسبة من الحشو في العجين
مع اللحم المفروم ( أو الدجاج)
و يُصب عليها صلصة البشاميل حتى تغطيها
و يُرش الجبن المبشور على سطحها.
تُخبز في فرن حرارته 180 درجة
مئوية لمدة 30-45 دقيقة .


وبالف هنا


 
من مواضيعي في كريزي مان

  • حصريا البوم نانسي عجرم بتفكر في إيه 2008
  • صدور دجاج بصلصة الليمون الاخضر
  • ابتسم فلن تخسر الكثير
  • بالتفاح ...اقضى على وزنك الزائد
  • هل احببتنى؟...............
  • اصابع الدجاج المقرمش
  • أهمية وجبة الافطار
  • فساتين للسهرة يارب تعجبكم
  • الطرق ال 8 لتصبح اكبر فاشل
  • كيكات البيتزا
  • إضافة رد

    مواقع النشر (المفضلة)

    الكلمات الدلالية (Tags)
    الليل , صغيره , فطائر , والباشميل



    جديد مواضيع قسم منتدي الاكل والطبخ
    الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
     
    أدوات الموضوع
    انواع عرض الموضوع

    تعليمات المشاركة
    لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    تستطيع الرد على المواضيع
    لا تستطيع إرفاق ملفات
    لا تستطيع تعديل مشاركاتك

    BB code is متاحة
    كود [IMG] متاحة
    كود HTML معطلة

    الانتقال السريع

    9999
    المواضيع المتشابهه
    الموضوعكاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
    عمل الستيك على الطريقة المكسيكية الخطوات بالشرح ميوزك مان منتدي الاكل والطبخ 10 06-14-2016 06:41 AM
    طريقة عمل فطائر رمضان بالصور2012حشوات فطائر رمضان 2013 بالشرح ميوزك مان ارشيف فساتين زفاف 0 07-09-2012 01:50 PM
    فطائر بدون فرن ولاقلي فطائر صحية وشهية بالشرح ميوزك مان ارشيف فساتين زفاف 0 03-11-2012 11:40 PM
    فطائر التوست بالصور2012 اشهى فطائر بالتوست سريعه بالصور2013 بالشرح ميوزك مان ارشيف فساتين زفاف 1 02-26-2012 07:39 PM
    طريقة تحضير حلوى البلح بالعسل والباشميل سلطان الغرام وصفات حلويات - وصفات عصاير 6 09-15-2008 01:13 PM

    الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش +2 . الساعة الآن 06:46 AM .


    Powered by vBulletin® Version 3.8.1 Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.

    جميع المواضيع والمشاركات المكتوبة تعبر عن وجهة نظر صاحبها ... ولا تعبر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدي

    1
    دردشة كريزي مان اون لاين
    دخول الاعضاء